これから1週間お世話になる場所は農家民宿【フラワーハウス】さん。
オーナーの花田さんはとても面白く素敵な方!
初日にいただいた料理は花田さんのご両親が作られているとのこと。
『こんなに良い食事いただいていいの』と恐縮してしまうような非常に美味しくて品のあるお料理でした。
フラワーハウスのオーナーの花田さんも酒米づくりから関わって作られた地酒『花ひより』もいただきました。久々に日本酒を飲んだのですがこんなにおいしい日本酒で最高でした。
また、一人で飲むお酒ではなく花田さんたちと語らいながら飲みながらだったので、より一層美味しく感じました。